Вы вероятно слышали о большой пользе для здоровья омега-3 жирных кислот. Получаете ли вы их в достаточном количестве с вашей пищей?

По мнению экспертов, вероятно, нет. И большинство людей, которых вы знаете, – ваш супруг, ваш малыш, и ваша мама – вероятно, тоже.

Мнение

“При любом питании выявляется дефицит омега-3”, говорит Дэвид С. Леопольд, доктор медицинских наук, директор центра интегративного медицинского образования в Сан-Диего. “Я думаю, что добавлять их в рацион будет очень полезно для здоровья».

Они полезны для здоровья всех возрастных групп – от рождения до старости. Существуют убедительные доказательств того, что они защищают людей от болезней сердца и снижают уровень триглицеридов в крови.

Чтобы помочь вам лучше понять преимущества омега-3, здесь приводятся примеры использовании омега-3 жирных кислот. Для более простого понимания того, как омега-3 могут действовать в различных ситуациях всех людей разделили на четыре группы – младенцев, детей и подростков, молодых людей и людей среднего возраста и пожилых людей.

Что такое Омега-3?

Омега-3 являются незаменимыми жирными кислотами в которых мы все нуждаемся. Они необходимы, чтобы

наш организм мог работать должным образом. Одним из самых их важных преимуществ является то, что они обладают противовоспалительным действием.

“Многие из болезней,такие как болезни сердца и артриты, по-видимому, связаны с воспалительными процессами”,- говорит Леопольд. “Омега-3 могут уменьшить воспаление, и тем самым помогают предотвратить некоторые из этих хронических болезней. ”

Польза

Какую пользу от омега-3 извлекают люди в зависимости от возраста? Вот краткое изложение этого исследования.

Имейте в виду, что лишь немногие из этих исследований являются окончательными. Большинству исследований, требуется определение терапевтического эффекта. Кроме того, в некоторых исследованиях использовалась пища в качестве источника омега-3, а в других использовались омега-3 добавки.

Всегда нужно обсуждать использование любых лекарств с врачом.

Омега-3 для новорожденных, пренатального здоровья, и беременности

Омега-3 имеют важное значение для здоровья детей с самого начала, т.е.на самом деле, до того, как они даже родились. Вот некоторые из доказательств.

Доказательства

Умственное развитие детей. Некоторые исследования показывают, что когда детей кормили рационами, обогащенными омега-3 жирными кислотами (DHA), изучали показатели достижений координации движения рук и глаз, концентрации внимания, навыков общения и результаты тестов интеллекта. Исследования показали, что показатели детей, рожденные от матерей, принимавших добавки омега-3 (DHA и EPA) во время беременности и в первые месяцы грудного вскармливания были выше по сравнению с детьми, матери которых не принимали добавки DHA и EPA.

Риск развития астмы. В 2008 году исследования показали, что среди детей-подростков, чьи матери принимали рыбий жир во время беременности, риск развития астмы был маловероятен.

• Рост. Есть доказательства того, что когда омега-3 добавляются в питание, это способствует росту и развитию мозга у недоношенных детей.

• Преждевременные роды. В 2003 году исследование показало, что женщины, которые ели яйца, обогащенные омега-3 были менее склонны к преждевременным родам по сравнению с женщинами, которые ели стандартные яйца.

Хотя ни одно из этих исследований не являются окончательными, есть веские основания, утверждать, что детям – и беременным женщинам полезно получать омега-3, таких как DHA и EPA.

Многие формулы рационов для младенцев теперь дополнены DHA. Грудное молоко матери является идеальным источником омега-3, хотя их содержание зависит от того, сколько омега-3 она получает в своем рационе.

Омега-3 для детей и подростков

Некоторые детские заболевания, которые были изучены включают в себя:

• Синдром гиперактивности. Дети с таким диагнозом могут иметь более низкие уровни омега-3 в организме, чем обычно. Некоторые исследования проводились в качестве добавок рыбьего жира в рацион для лечения. Тогда обнаружилось, что добавки могут улучшить поведение, уменьшают гиперактивность, и повышают внимание у детей до 12 лет.

• Депрессии. Рыбий жир часто используют для лечения депрессии у взрослых, но было проведено несколько исследований и у детей. В одном небольшом исследовании 2006 года рыбий жир давали при депрессии 6 – 12-летним детям и обнаружили, что это значительно помогло снизить симптомы этого заболевания.

• Диабет. В одном небольшом исследовании рассматривались дети с высоким риском развития диабета 2 типа. Исследователи обнаружили, что те, кто был на диете с высоким содержанием омега-3 были менее склонны к развитию этого заболевания.

• Астма. Омега-3 уменьшают воспалительный процесс в дыхательных путях, что может принести пользу тем, кто страдает астмой. В одном небольшом научном труде из 29 детей с бронхиальной астмой установлено, что среди тех, кто принимал рыбий жир в течение 10 месяцев, было меньше симптомов, чем среди тех, кто этого не делал. Тем не менее, в других исследованиях омега-3 в качестве лекарства от астмы, не было установлено доказательство того, что они помогают.

Имейте в виду, что многие из этих исследований были поверхностными, а в других исследованиях иногда встречаются противоречивые показания. Прежде чем делать окончательные выводы необходимы дополнительные исследования.

Омега-3 для молодых взрослых

Возрастная группа молодых взрослых, как правило довольно здоровая. Но это то самое время, когда нужно начинать думать о будущем с учетом вашего здоровья в долгосрочной перспективе. Так как тут могут помочь омега-3?

• Сердечно-сосудистые заболевания. Исследования показали, что люди, которые едят жирную рыбу дважды в неделю имеют более низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Одно исследование показало, что рыбий жир, содержащийся в пище сокращает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 32%. Людям с установленными сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется получать около 1 грамма омега-3 из рыбьего жира в день, или употреблять добавки EPA DHA .

• Рак. До сих пор доказательств не очень много. Но ряд исследований, отметил, что среди людей, которые принимают в больших количества омега-3, некоторые виды рака встречаются очень редко. К ним относятся рак груди, простаты, толстой кишки, яичников, пищевода и других. Действительно ли это зависит от омега-3? Это невозможно точно сказать. Но чем больше исследований будет проведено, тем больше доказательств мы получим.

• Депрессия и другие психические заболевания . Сейчас есть достаточно много убедительных доказательств того, что омега-3 могут играть роль в химии мозга. Ряд исследований уже обнаружил некоторые их преимущества. Несколько исследований показали, что уровни омега-3 жирных кислот в крови ниже у тех людей, кто страдает от депрессии.

Специалисты говорят

“У нас есть исследования, показывающие, что страны, где придерживаются здоровой диеты – с большим количеством овощей и рыбы – как правило, имеют более низкий уровень депрессии, чем западные страны”, – говорит Рональд Глик, доктор медицины, медицинский директор Центра интегративной медицины в университете Питтсбурга.

По крайней мере, несколько исследований показали, что добавка омега-3 является полезной для тех, кто страдает от депрессии.Рыбий жир, похоже, повышает эффективность некоторых антидепрессантов. Есть также некоторые ранние свидетельства того, что омега-3 могут помочь при шизофрении и депрессивных симптомах биполярного расстройства. Также существуют противоречивые доказательства того, что омега-3 помогают в широком спектре болезней, начиная от плохого состояния кожи или болезненных менструаций до болезни Крона. Много доказательств определяющих добавку омега-3 в пользу людям с воспалительными заболеваниями кишечника.

Омега-3 для среднего возраста и пожилых людей

Чем вы старше, тем растет риск серьезных заболеваний, таких как болезни сердца. Хорошей новостью является то, что омега-3 показывают свои лучшие достоинства преимущественно у людей этой возрастной группы.

• Здоровье сердца. “Омега-3 имеют огромные преимущества при сердечно-сосудистых заболеваниях,”- говорит Эрминия М. Гварнери, доктор медицинских наук, кардиолог и директор Центра Скриппса интегративной медицины. Мало того, что они помогают предотвратить проблемы у здоровых людей, но и снизить риск осложнений и смертельных исходов у людей, которые уже имеют сердечно-сосудистые заболевания. Омега-3, нужны, чтобы помочь сохранить устойчивый ритм сердца. Одно исследование показало, что среди людей, которые уже имели сердечный приступ и стали принимать рыбий жир, наблюдалось 45% снижение риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Рыба и рыбные масла также, замедляют атеросклероз и снижают риск инсульта.

• Триглицериды Употребление омега-3 – DHA и EPA — может помочь сократить уровень триглициеридов в крови от 20% до 50%. Эффект, зависит от количества, но ваш врач может рекомендовать достаточно высокие дозы. Эффектов влияния омега-3 на другие виды холестерина менее ясен.

• Ревматоидный артрит. Хотя доказательства не столь убедительны, но в ряде исследований было обнаружено, что рыбий жир может уменьшить симптомы ревматоидного артрита, такие, как жесткость и боль в суставах утром. Высокие дозы – от 3 до 4 граммов – может быть в ряде случаев необходимы, но такие большие дозы должны назначаться строго по предписанию врача.

• Остеопороз. Исследования показали, что люди, которые едят много жирной рыбы, имеют в среднем большую плотность и твердость бедренных костей. Одно исследование показало, что рыбий жир – в сочетании с

• кальцием и маслом первоцвета приводит к увеличению плотности костей у пожилых людей с остеопорозом.

Болезнь Альцгеймера и плохая память. Некоторые исследования показали, что диеты с высоким содержанием жирной рыбы могут предотвратить потерю памяти и снизить риск развития деменции у пожилых людей. Тем не менее, другие исследования не делают такие выводы.Недавние исследования также оценили омега-3 DHA в качестве дополнения для людей с болезнью Альцгеймера или в связанных с возрастом ухудшениями памяти. Одно недавнее исследование показало, что DHA может быть полезным дополнением и может иметь положительное влияние при постепенной потере памяти, связанной со старением.

Врач общей практики в Москве
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай скоропреходящ, опыт обманчив, суждение трудно. Поэтому не только сам врач должен употреблять в дело все, что необходимо, но и больной, и окружающие, и все внешние обстоятельства должны способствовать врачу в его деятельности.
Кирилл Спайнов

Комментарии закрыты.