По статистике, почти 30% населения ежегодно страдают болезнями, связанными с пищевым отравлением. Но не все обращаются за помощью ко врачу, а пытаются самостоятельно с этим бороться и зачастую не всегда правильными способами, тем самым вредя себе еще больше.

Что такое пищевое отравление?

Пищевое отравление – это болезненное состояние организма, развивающееся при попадании ядовитых веществ в организм с пищей. Существует несколько типов отравления: бактериальное – связано с развитием в пище болезнетворных микроорганизмов.

Отравление условно-патогенной флоры – это кишечная палочка. Возникает из-за не соблюдения гигиены, нарушения хранения и обработки продуктов. Отравление ядовитыми продуктами – например, зеленый картофель, так как в нем содержится солонин. Отравление ядохимикатами – их используют для борьбы с вредителями огородники, зачастую даже не подозревая о реальном вреде этих химикатов.
Пищевое отравление может возникнуть через 2-3 часа, а в некоторых случаях и спустя день или два. Симптомы пищевого отравления: тошнота, рвота, диарея, общая слабость, температура, метеоризм, вздутие и боль живота. Однако эти симптомы схожи с кишечным гриппом. У него точно такие же симптомы, только еще насморк и кашель.

Первая помощь:

Жидкость – как можно больше пейте жидкость, простую кипяченную воду, слабо заваренный чай, слегка подслащенный. Отвар шиповника или рябины, слабоватый раствор соли с лимоном.
Промывание желудка – теплой водой с небольшим количеством соды. Активированный уголь – одна таблетка на десять кг веса. Кстати, таким же образом применяется активированный уголь для похудения.

Специализированные пасты – различные гели, не имеют вкус и запах. Использование при отравлении марганцовки не рекомендуется, из-за неправильной дозировки можно вызвать ожег желудочно-кишечного тракта. После отравления необходимо немного покушать, начните с бульонов, биточки, отваренные котлетки и протертые овощи. Не употребляйте в первые сутки мучные изделия, макароны и хлеб грубого помола.

Обращайте внимание на продукты которыми вы питаетесь, употребляйте только качественные продукты, а если есть хоть доля сомнения в их качестве, не рискуйте, а просто выбросите их. И после оказания первой помощи, при отравлении, обратитесь за помощью к специалисту.

Врач общей практики в Москве
Жизнь коротка, путь искусства долог, удобный случай скоропреходящ, опыт обманчив, суждение трудно. Поэтому не только сам врач должен употреблять в дело все, что необходимо, но и больной, и окружающие, и все внешние обстоятельства должны способствовать врачу в его деятельности.
Кирилл Спайнов

Комментарии закрыты.